13 de abril de 2026 | 19:02
Bancamiga realizó la clase magistral virtual «Cuando comer se convierte en tu trabajo», como parte de sus iniciativas para fortalecer el ecosistema emprendedor en Venezuela.
La actividad estuvo a cargo del comunicador Ronald Aristimuño, fundador y director de Gastro No-mía, quien compartió su experiencia en el desarrollo de su plataforma enfocada en el sector gastronómico.
Durante el encuentro, Aristimuño expuso que el pilar de su proyecto ha sido mantener una visión «genuina y experiencial», orientada a impulsar alianzas y resaltar la calidad de las marcas venezolanas. Asimismo, precisó que su trabajo no se centra en la crítica culinaria, sino en recomendar lo que realmente le gusta, con el objetivo de construir una relación de honestidad con su audiencia.
En la sesión, el especialista ofreció recomendaciones dirigidas a quienes buscan emprender en el ámbito gastronómico. En ese sentido, subrayó la importancia de diferenciarse en el mercado. «Es vital aprender a diferenciarse en el mercado. Si no logran diferenciarse, entonces deben ser los mejores ejecutando ese producto específico», expresó.
También destacó el valor de la relación con los clientes más allá de la compra inicial. «La confianza se gana en el servicio previo, durante y, especialmente, en la postventa, que para mí es el gancho principal para fidelizar al cliente», señaló.
Aristimuño sugirió además enfocar los esfuerzos en nichos poco saturados. Recomendó apostar por los «océanos azules», donde existen mayores oportunidades de posicionamiento y crecimiento acelerado.
Con este tipo de iniciativas, Bancamiga mantiene su apuesta por la formación de emprendedores, pequeños y medianos empresarios, con el objetivo de contribuir al desarrollo de negocios sostenibles.

